Sacar el máximo rendimiento del horno

Sacar el máximo rendimiento del horno

Cada horno tiene sus funciones que los hacen especiales.

Hay hornos más sencillos y hornos para los que les gustan las funciones más rebuscadas. Sea cual sea tu horno, es importante que lo conozcas para sacarle el máximo rendimiento.

En este blog vamos a exponer unos pequeños consejos para que así sea.

Sacar el máximo rendimiento del horno.

Lo más crucial para que tu horno dure el máximo de años posible, es limpiarlo periódicamente. Está demostrado que los hornos más limpios duran más, ya que los restos y la suciedad que pueda haber en él perjudican los sistemas de ventilación y consumen calor restando energía que podría destinarse a tu plato.

Si quieres aprender los mejores trucos para limpiar el horno, pulsa aquí.

Para aprovechar las funciones que nuestro horno nos proporciona, es fundamental leer el manual del modelo que nos proporciona el fabricante. Según que hagas en el horno, saber que función es la más adecuada para tu receta te permitirá mejorar tu plato en cuanto a calidad, además de ahorrarte dinero.

Sacar el máximo rendimiento del horno.

Si tu prioridad es ahorrar al máximo cuando uses el horno, estos consejos también te permitirán conseguir tu objetivo: 

  • No abras la puerta del horno cuando no sea realmente necesario. Cada vez que abres la puerta, hasta un 40% del calor se va en cuestión de segundos. El horno tiene que trabajar más para recuperar la temperatura que le has pedido. Eso se traduce en minutos de consumo innecesario si no abrimos la puerta.
  • Cuando apagues el horno, todavía tienes unos minutos de calor que puedes aprovechar. Calienta otros platos en vez de usar el microondas usando el calor residual o bien puedes tostar el pan ahorrando la energía que gastaría la tostadora.
  • Conoce bien los precios de la luz según los horarios de tu zona. Verás que el gasto se reduce hasta en algunos casos a más de la mitad a diferencia de minutos.

Finalmente, es importante que tengas en cuenta el proceso de precalentamiento del horno. Además de mantener la puerta cerrada para ahorrar dinero, es importante esperar que el horno se precaliente a la temperatura deseada por el factor de homogeneización del calor dentro de la superficie del horno. Así tu plato recibirá el mismo calor por todas partes y evitarás que se cocinen de maneras distintas los extremos de los platos.

No dude en contactar con nosotros para informarse de cuáles son los mejores hornos para usted. Superdomésticos te desea un ¡Feliz horneado!

 

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